L’écolabel européen est délivré par l’AFNOR aux hôteliers souhaitant s’engager durablement dans une démarche environnementale exigeante et structurée.
Le Château de Valmer***** a décidé de s’y engager et a été distingué de l’écolabel européen, à l’automne 2014.
Cette démarche éco-responsable a pour but de sensibiliser le personnel de l’établissement et les hôtes afin de souligner l’importance de l’action de chacun pour obtenir un impact sur l’environnement.
Nos actions et contributions vont de ce sens et portent surtout sur les axes principaux suivants :
Limiter la consommation d’énergie
Le Château de Valmer s’est engagé à remplacer totalement ses ampoules par des ampoules basse consommation…
Les clients sont sensibilisés aux éco-gestes, notamment sur la bonne gestion et utilisation des appareils électriques…
Pour les trajets de proximité, nous recommandons l’utilisation de vélos ou de notre navette…
Toutes nos chambres sont équipées de double vitrage…
Limiter la production des déchets
Le Château de Valmer incite son personnel et sa clientèle à trier leurs déchets, grâce à la mise en place de bacs permettant le tri sélectif : emballages métalliques, emballages plastiques, piles et batteries, médicaments…
En restauration, nous ne proposons aucun produit alimentaire emballé en portion individuelle.
En chambre, nous limitons les produits d’accueil à usage unique qui ne sont distribués que sur demande.
Limiter la consommation d’eau et l’utilisation de solvants et de produits chimiques
Le Château de Valmer incite son personnel et ses clients à limiter la consommation d’eau.
Ainsi, à titre d’exemple significatif, tous nos robinets sont équipés d’économiseurs d’eau.
Notre vaste parc dispose de bacs récupérateurs d’eau de pluie, nos espaces verts sont équipés d’arrosage et de système de « goutte à goutte »
Nous procédons à des relevés de consommation d’eau pour établir un suivi régulier.
Nous invitons nos clients à réduire la fréquence de changement de linge, de draps, de serviettes.
L’ensemble du personnel est sensibilisé sur la réduction de l’utilisation de substances chimiques.
LE CHATEAU DE VALMER ET L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Dans cet esprit éco-responsable, le Château de Valmer est labellisé , par la société ECOCERT, AGRICULTURE BIOLOGIQUE, pour la culture et la production de ses légumes, fruits, plantes aromatiques, ainsi que pour son vin de Provence, AOC.
L’obtention de ces labels , Ecolabel Européen et Agriculture Biologique, marque la reconnaissance des efforts et actions menés au cours des dernières années par le Château de Valmer , en matière de politique environnementale.
